お魚の味噌漬け（真空パック）
１切 400円（税込）
ご注文いただいた時点で、仕込むことができるお魚を味噌漬けにして、真空パックしてお送りします。（クール冷蔵便）
お魚の種類は「おまかせ」となります！
「そろそろ」さんは、浅めに漬けるそうなので、届いたころにちょうど漬かって美味しい頃です。
もししばらく使わないようでしたら、到着後に冷凍庫に入れて保存いただくこともできます。
（玉味噌という、自家製の甘味噌です）
＜ご家庭での調理の一例＞
フライパンに
アルミをひいて、魚を包んで蒸し焼きに。
切り身の味噌を取って、バターをしいて
小麦粉をまぶして焼くと、味は味噌のまま洋風な感じになります。
フライパンにアルミホイルやクッキングペーパーを使い、
ホイルでフタをかぶせて焼くとふっくらとできあがります。
自家製味噌
宮城県の油麩（あぶらふ）
創作味処そろそろ 自家製味噌のうち
店頭で人気の「唐辛子」と「なす」から
お選びいただけます。
（いずれも220g 450円 税込）
また宮城県ご出身の神山さんがおススメする、コクのある油麩は、お店でも油麩丼などで使用されているものです。
（２本入り 600円 税込）
＜味噌の使い方＞
マヨネーズやオリーブオイルで伸ばせばドレッシングやサラダのたれ、ディップのたれになります。
魚や肉の漬込みたれや炒め物のたれに、
また、風呂吹き大根のたれなど色々使えます。
キムチを入れたり、ケチャップ（＋マヨネーズ）で合わせ、パンに乗せて焼くと和風な韓流な美味しさのパンが出来ます。
＜油麩の使い方＞
お浸しの上に砕いて鰹節代わりに使うとコクのあるおいしいお浸しに。
味噌汁や、お酒のおつまみ等、幅広く使えます。
常温で保存してください。
お役立ち根菜セット
１set 700円（税込）
「創作味処そろそろ」さんが仕入れて来る野菜の中で日持ちして色々使えるお馴染みの野菜を、お米と一緒に同梱します。
人参１本、玉ねぎ１個 ＋ジャガイモ、ゴボウ、サツマイモといった根菜の中からお任せで２種